Spirulīna ir uztura bagātinātājs ar plašu iedarbību. Tajā ir augsts viegli absorbējamo olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu un citu cilvēka organismam nepieciešamo vielu saturs, kas padara to par lielisku 21.gadsimta pārtiku. Tieši pateicoties šai unikālajai uzturvērtībai, spirulīna bagātina kosmonautu uzturu kosmosa ekspedīcijās.
Spirulīna pirmo reizi parādījās uz zemes apmēram pirms 3,5 miljardiem gadu, tā ir viena no vecākajām dzīvības formām uz zemes. Tā dabiski dzīvo seklos dīķos un ezeros ar augstu pH un augstu sāls saturu – Āfrikā, Āzijā un Dienvidamerikā.
Šo zaļzilo zilaļģu biomasa jau sen ir daļa no acteku un afrikāņu cilšu uztura, kas dzīvo ap Čadas ezeru. Mūsdienu rietumu cilvēkiem Spirulīna tika atklāta 1940. gadā, un kopš 1960. gadu vidus to intensīvi tika veikti dažādi pētījumi. Tāpēc mēs tik labi zinām tā sastāvu, augsto uzturvērtību un ieguvumus cilvēku veselībai.
Spirulīnā ir ļoti daudz olbaltumvielu – olbaltumvielu saturs sausā veidā ir aptuveni 70%. Tā ir tādu vitamīnu avots, kā, piem. A (vitamīns galvenokārt ir prekursora β-karotīna formā 700–1700 mg / kg), B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, K, kas ir arī magnija avots , kālijs, fosfors, varš, hroms, mangāns, selēns, nātrijs, kā arī cinks. Īpašu uzmanību ir pelnījis arī spirulīnā esošais dzelzs. Tas tiek asimilēts divreiz vairāk nekā no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tas ir saistīts ar aļģu šūnās esošā fikocianīna porfirīna struktūru, kas spēj veidot kompleksus ar dzelzi.
Turklāt spirulīnas unikālās īpašības ir novērtētas ne tika kosmetoloģijas jomā, bet arī biotehnoloģijā, piem. g. uztura bagātinātāju ražošanā.
Preparāta sastāvdaļu iespējamā iedarbība:
– A vitamīns veicina normālu dzelzs metabolismu, normālas ādas, redzes, imūnsistēmas uzturēšanu.
– B12 vitamīns veicina normālu enerģijas metabolismu, nervu sistēmas darbību, psiholoģisko funkciju, sarkano asins šūnu veidošanos, imūnsistēmu, noguruma mazināšanu, ir nozīme šūnu dalīšanās procesā.
– B6 vitamīns veicina normālu enerģijas metabolismu, nervu sistēmas darbību, homocisteīna metabolismu, olbaltumvielu un glikogēna metabolismu, sarkano asins šūnu veidošanos, imūnsistēmu, noguruma mazināšanu, hormonālās aktivitātes regulēšanu.
– C vitamīns palīdz uzturēt normālu imūnsistēmas darbību intensīvas fiziskas slodzes laikā un pēc tās, kolagēna veidošanos asinsvadu normālai darbībai, kolagēna veidošanos kaulu, ādas normālai darbībai, nervu sistēmas darbību, imūnsistēmu, šūnu aizsardzība pret oksidatīvo stresu, noguruma mazināšana, reducētās E vitamīna formas atjaunošanās un dzelzs absorbcijas palielināšanās.
– D vitamīns veicina normālu kalcija un fosfora absorbciju / izmantošanu, kalcija līmeni asinīs, normālu kaulu uzturēšanu, muskuļu funkcionalitāti, ir nozīme šūnu dalīšanās procesā.
– E vitamīns veicina šūnu aizsardzību no oksidatīvā stresa.
– K vitamīns veicina normālu kaulu uzturēšanu.
– cinks veicina normālu skābju bāzes metabolismu, ogļhidrātu metabolismu, kognitīvo funkciju, DNS sintēzi, auglību un reprodukciju, makroelementu metabolismu, taukskābju metabolismu, A vitamīna metabolismu, normālu olbaltumvielu sintēzi, normālu
testosterona līmeni asinīs, imūno sistēmu, šūnu aizsardzība pret oksidatīvo stresu un tai ir nozīme šūnu dalīšanās procesā.
– Tiamīns (B1) veicina normālu enerģijas metabolismu, nervu sistēmas darbību, sirds darbību.
– Riboflavīns (B2) veicina normālu enerģijas metabolismu, nervu sistēmas, gļotādu, normālu sarkano asins šūnu darbību, dzelzs metabolismu, oksidatīvo stresu un noguruma mazināšanu.
– Niacīns (B3) veicina normālu enerģijas metabolismu, nervu sistēmu, psiholoģisko darbību, gļotādas un noguruma un noguruma mazināšanu.
– B6 vitamīns veicina normālu cisteīna sintēzi, enerģijas metabolismu, nervu sistēmu, homocisteīna metabolismu, normālu olbaltumvielu un glikogēna metabolismu, sarkano asins šūnu veidošanos, imūno sistēmu, noguruma un noguruma mazināšanu un hormonālās aktivitātes regulēšanu.
– Magnijs veicina noguruma samazināšanos, nodrošina elektrolītu līdzsvaru, enerģijas metabolismu, nervu sistēmas darbību, olbaltumvielu sintēzi un tam ir nozīme šūnu dalīšanās procesā.
– Kālijs veicina normālu nervu sistēmas darbību un normāla asinsspiediena uzturēšanu.
– Fosfors veicina normālu enerģijas metabolismu, normālu šūnu membrānu darbību, normālu kaulu uzturēšanu.
– Varš veicina normālu enerģijas metabolismu, normālu nervu sistēmas darbību, matu pigmentāciju, dzelzs transportu organismā, ādas pigmentāciju un imūnsistēmas darbību.
– Hroms veicina normālu makroelementu metabolismu un glikozes līmeni asinīs.
– Mangāns veicina normālu saistaudu veidošanos un veicina šūnu aizsardzību no oksidatīvā stresa.
– Selēns veicina normālu spermatoģenēzi, imūnsistēmu, vairogdziedzera darbību un šūnu aizsardzību no oksidatīvā stresa.
– Dzelzs veicina normālu kognitīvo funkciju, enerģiju radošo metabolismu, sarkano asins šūnu un hemoglobīna veidošanos, skābekļa transportēšanu organismā, imūnsistēmas darbību, noguruma mazināšanu un tai ir nozīme šūnu dalīšanās procesā.
